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ぐるりんしもきた
青森県下北半島旅ガイド

下北半島の絶品食材!(海産物編)シモキタハントウノゼッピンショクザイ!

津軽海峡、太平洋、陸奥湾と3つの海に囲まれた下北半島は海産物の宝庫。

なぜ、海産物の宝庫なのか?

下北半島には、緑豊かで大自然に育まれた山々があり、その山々から豊富な栄養素が下北半島を囲む3つの海にそそがれます。

そうすることで、エサとなる豊かなプランクトン、海藻が育ち、恵まれた漁場が形成されていきます。

そして、そこで採れる食材は、まさしく「絶品食材!」でございます。

■関連項目

下北半島の絶品食材!(農・畜産物編)

下北半島の絶品グルメ!

いか・イカ

いくら・イクラ

うに・ウニ

大間のまぐろ

海峡サーモン

風間浦鮟鱇

ヒラメ(東通村)

ほたて・ホタテ

真鱈・マダラ・たら(むつ市脇野沢)

まつも(海藻)

焼き干し

横浜なまこ


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