神秘的で豊かな自然と魅力的な人たちに会いに来て

ぐるりんしもきた
青森県下北半島旅ガイド

東通和牛ヒガシドオリワギュウ

なだらかな丘陵地広がる東通村は古くから畜産物の盛んな地域。

大海の風と青空のもと、すくすくと育まれた「東通和牛」は、霜降りもたっぷりで、味・肉の柔らかさは絶品です。

青森県自慢のブランド牛で、過去には、東京芝浦食肉市場で行われたあおもり和牛枝肉共励会で最優秀賞を受賞した歴史もあり、食べた人からは大変好評を得ています。

数が少なく、全国にはあまり流通していませんが、知る人ぞ知る絶品食材です。

また、東通村産の食材をお客様に販売・PRしている野牛川レストハウスでは、毎月9の付く日は東通和牛の即売会が行なわれています。

■関連項目

下北半島の絶品食材!(農・畜産物編)

野牛川レストハウス

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