神秘的で豊かな自然と魅力的な人たちに会いに来て

ぐるりんしもきた
青森県下北半島旅ガイド

海峡サーモンカイキョウサーモン

海峡サーモンは、むつ市大畑の北彩漁業生産組合が、津軽海峡の外海で育てたニジマス(ドナルドソンニジマス)のブランド名です。  

津軽海峡の荒波で育ったサーモンは程よい脂乗りとプリっとした食感が特徴。

老若男女に親しまれる食材で、お土産にも人気の一品です。

■その他

北彩屋ホームページはこちらから

■関連項目

下北半島の絶品食材!(海産物編)

大畑海峡サーモンまつり

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